Le commerce multi-services « Les Chélines » est situé à Saint Cierge la Serre, un petit village d’Ardèche de 265 habitants, à 500 mètres d’altitude entre les vallées de l’Ouvèze, de l’Eyrieux et du Rhône. 
Le bâtiment est propriété de la commune. Après d’important travaux de rénovation un café restaurant a été ouvert en 2009. Depuis cette date, plusieurs gérants se sont succédés.

C’est un lieu  de rencontre  essentiel pour la commune . Ainsi il est absolument nécessaire au maintien d’un lien social fort entre les habitants. Mais c’est aussi un important facteur d’attractivité sur notre territoire, qu’il est impératif de faire vivre et évoluer